此还记得当年在南门摆摊的吉珠酸奶吗？后来他们在第一饭堂有了自己的实体店——吉珠酸奶吧。但是，本学期开学至今，吉珠酸奶吧仍未营业，“是不是转手给别人了？”、“吉珠酸奶是不是出了什么问题？”到底这个校内乳制品创业品牌发生了什么？作为珠海市卓益食品科技有限公司的负责人，陈龙又是怎样携手公司成员，不断地探索与实践，造就了吉珠酸奶这一个立足校园，走向社会的品牌。
我们要有自己的校园情怀的产品
身处“大众创业，万众创新”的大时代，机遇与挑战并存，一个个志向高远的年轻人纷纷化身创客，而陈龙就是其中的一个。他坦言，大学第一天开始他就有了创业的想法。大一的时候，他在新生报到之际帮师兄师姐卖生活用品；大二的时候自己去批发商品卖给代理，靠着自己的劳动赚取生活费；大三的时候因为一次偶然的酸奶制作实验而萌发了创业的想法。他认为，有想法的时候就要勇于实践。经过一系列的调查，他发现目前常温奶的覆盖率比较高，巴氏奶具有巨大的市场空间，在欧美发达国家巴氏奶的占用量达到98%以上，而我国占有量不到20%。外国人能喝上好奶，为什么我们中国人不能？“我们学校总得有自己的学校情怀的产品，学校资源也挺多的，人数多，需求大，为什么不用好资源做出好产品？”这个提议得到了团队成员的支持，有了同一个目标，吉珠酸奶也就应运而生。
从手工制作到流水线生产的飞跃
创业初期，陈龙和他的团队成员做出了一系列详细的规划，调查市场，配备人员，成立公司，寻求合作，一步一个脚印地迈向未知的前方。2014年9月中旬开始研发，12月团队入驻大学生创业孵化基地，2015年1月26日公司成立，3月正式售卖产品，6月份实体店成形，预计今年3月底推出新一代产品。目前已与珠海市龙业乳品有限公司达成合作，由其代理生产，更加严格地保证了酸奶的质与量。吉珠酸奶从一开始的纯手工制作，摆摊售卖，到如今产品可以批量生产，离不开团队不懈的努力与坚持。
创业的过程中压力在所难免，陈龙会因为一些小问题而彻夜难眠，也会因为一些新想法而激动整夜。由于吉珠酸奶知名度不够大，公司在谈业务时栽过不少跟头，遭遇过一些合作方的拒绝。起初，由于吉珠酸奶每日产量远远低于其他品牌，日产300吨的生产方拒绝为日产一吨的吉珠酸奶提供生产。但陈龙始终不放弃，一次又一次的洽谈都不成功，于是他想方设法找到了生产方老板的电话，亲自跑到深圳去洽谈，在他坚持不懈的努力下终于打动了他们，最终达成了合作。如今，吉珠酸奶已经实现了批量化生产，完成了从手工制作到流水线生产的飞跃。陈龙表示，品质一直是吉珠酸奶的核心竞争力，吉珠酸奶始终致力于打造新鲜、健康、营养的乳制品，让消费者买的安心，喝的放心。
执行力强才能在团队中树立起榜样
《创始人的困境》一书的作者诺姆·沃瑟曼的一项研究发现，65%的初创公司都是因为管理团队内部的问题而遭遇失败。企业的成败与团队管理息息相关，对于团队管理，陈龙认为，作为团队的领军人物，一定要有较强的行动力，同事们正是认可了他的行动力才愿意与他并肩作战。他说，不管是现在吃苦还是以后赚钱，作为企业法人要做到“一碗水端平”，不能有所偏袒，不必计较太多。因此，他给每一个老员工都配备了股份。此外，除了组织公司会员去奶源地参观，以打折销售等优惠形式回馈广大师生对吉珠酸奶的大力支持，公司还定期举办内部活动以增进成员们的情谊。“因为我们目标一致，心也齐，所以我们才能发展到现在”。对于一个公司来说，不仅要管理好团队，搞好内部建设，还要往外寻求发展与合作。谈到与孵化基地其它企业的合作，陈龙诚恳地表示：“我们都是兄弟企业，应该互相理解，互相信任，互帮互助，与其把钱给外人赚，倒不如给自己人，通过合作互相提升彼此以达到共赢。”
华农酸奶不是我们的竞争目标
“华农”牌系列奶制品在广东诸多高校享有盛名，而吉珠酸奶已经具备了华农酸奶的条件，那么怎样把它做大做强呢？陈龙表示，“华农酸奶有华农的口味，吉珠酸奶有吉珠特别的口味”。华农酸奶有着六十多年的积淀，是一个值得学习的榜样，吉珠酸奶需要迎头赶上。他表示，要想把吉珠酸奶打造成为知名品牌，公司在执行力、凝聚力、资金等方面亟待提高，希望学校可以给予更多的支持。
在适合的年龄做适合的事
创业是一条艰难的征途，对于陈龙来说，学习是没有止境的。对于想要创业或正在创业的师弟师妹们，他的建议是：“我们不能因为创业而耽误学业，必须学好专业知识。在精力足够的情况下，如果对创业感兴趣的话就去大胆地做。创业因人而异，最重要的是坚持。”